浦安の居酒屋で一人飲み・宴会に人気のクラフトビールや日本酒、ウイスキー
ラーメンを楽しむだけでなく、居酒屋としても気軽にご利用いただけるのが、千葉県浦安市の「浦安 幸来（うらやす こうらい）」の良さ。日本料理の道で腕を磨いた店主が丁寧に仕上げる一品料理と共にご堪能いただけるよう、幅広いお酒を揃えました。クラフトビールや日本酒、国産ウイスキーなど、どれも当店のお料理との相性が抜群。一人飲みや宴会など、様々な場面でお酒を片手に楽しい時間をお過ごしください。
舞浜のイクスピアリという施設内にあるビール工房が醸造するクラフトビール“ハーヴェスト・ムーン”。日本に数人しかいないビアテイスターの最高位資格「マスター・ビアジャッジ」を持つビール職人が造る美味しい地ビールです。サーバーで注ぎたてのドラフトビールは味わい深く、ハーヴェスト・ムーン本来の味わいが感じられます。銘柄はその時々で変わるので、どんな一杯に出合えるか楽しみにご来店ください。
同じくハーヴェスト・ムーンシリーズのボトルも置いています。ピルスナーやペールエールといった定番はもちろん、中には少量しか生産されないものや季節限定のシーズンビールも。その味わいの違いを飲み比べてみるのもおすすめです。
澄んだ味わいのこの地ビールには、お肉本来の味を活かしたローストビーフを合わせてどうぞ。
噛めば噛むほど溢れる旨味を、ビールでグイっと流し込めば、思わずやみつきになってしまうはずです。
日本酒は、飲みやすいものを中心に、時季に合わせて6～8種類のラインナップを揃えています。
1本空く度にまた別の銘柄を仕入れるため、常に新しい日本酒と出合えるのが魅力の一つ。
気になるものがあれば、ぜひお早目にお試しください。
日本酒刺身盛り合わせ
日本酒と共に楽しむなら、やはり和食。例えばその代表格である刺身は、鮮魚それぞれの繊細な味わいをすっきりとした日本酒が引き立てます。日本酒と同じように刺身も時期によって内容が変わるので、旬のもの同士を合わせてみるのも面白いかもしれません。
実は当店ではウイスキーのソーダ割りもおすすめしています。
世界中で飲まれている定番銘柄もありますが、国内で生産されているジャパニーズウイスキーがイチオシ。
新里、越百、房総など、ぜひお好きな一杯をお楽しみください。
こんな
お料理と合わせて
風味豊かなウイスキーには、がっつり濃厚な魚フライはいかがでしょうか。季節の鮮魚に衣をつけて揚げたサクサクのフライは、お酒のお供にぴったりな一品。口に残るこってり感をウイスキーがさっぱりとさせてくれます。
